Mikroveda Rietsuiker melasse 1ltr
MikroVeda rietsuikermelasse
Fermentatiehulp, voedsel om effectieve micro-organismen te activeren (zelf EM actief te maken).
Rietsuiker melasse is hét ideale "voedsel" voor de effectieve micro-organismen. Het is een donkerbruine tot zwarte stroop die ook gebruikt kan worden voor het maken van drop of als gezond alternatief voor suiker in bakproducten, marinades etc. De smaak is lichtzoet en heeft wat weg van zoethout.
Rietsuiker melasse, ook wel blackstrap molasse genoemd, zit boordevol met anti-oxidanten en mineralen als oa calcium, magnesium en ijzer en b-vitaminen. Het heeft een lage glycemische index.
Samenstelling
Voedingswaarden per 100g
Calorische waarde: 291 Kcal / 1234 KJ
Eiwitten: 4,4g
Koolhydraten: 66,7g
Vetten: 0,7g
waarvan verzadigde vetzuren: 0g
Calcium: 530 mg
Magnesium: 220 mg
IJzer: 19 mg
Kalium: 1400 mg
Zout: 0 g
B-groep vitamines, niacine, pantothenaat en foliumzuur.